Свекольник из сырых овощей

Рецепт свекольника из сырых овощей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 152 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свекольника из сырых овощей
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 152 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Зеленый лук ½ пучка
• Огурцы 1 штука
• Свекла 1 штука
• Укроп ½ пучка
• Кефир ½ л

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук, укроп, огурец покрошить, слегка перетереть с солью.
2. Небольшую сырую свеколку потереть на мелкой терке.
3. Добавить кефир, перемешать и разбавить кипяченой водой до нужной густоты.
4. Соль и перец по вкусу.

Хозяйке на заметку

Очень хороша такая окрошка к мясу, рыбе, особенно в жару.

 

спасибочки
как раз собралась делать свекольник из сырых овощей

 

Очень довольна свекольником из сырых овощей! Благодарю за рецепт.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Когда в первый раз попробовала свекольник из сырых овощей, мне не понравилось.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно