Рецепт телятины, тушенной с брусникой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 184 килокалорийПростой пошаговый рецепт телятины, тушенной с брусникой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 184 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциисоль, перец, лавровый листлук репчатый – 250 гтелятина – 500 гпаста томатная – 7 ст. л.мука пшеничная – 1 ст. л.брусника – 2 стаканаРецепт пошагового приготовленияТелятину нарезать небольшими кусочками, обжарить, добавить нашинкованный лук, томатную пасту и жарить еще 7-10 мин.В конце жарки всыпать муку. Затем положить ошпаренную бруснику, соль, перец, лавровый лист, все залить бульоном или водой и тушить до готовности.Приятного аппетита.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на телятину, тушенную с брусникой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!