Рецепт шашлыка из утки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПокажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть...слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить шашлык из утки. Сегодня вы узнаете о том, как приготовить шашлык из утки. Это невероятно вкусное блюдо. Очень нежное мясо без лишнего жира, которое перед этим хорошо замариновали. Как будет приятно отведать это блюдо на природе с друзьями и семьёй! Попробуйте сделать его в электрошашлычнице, тоже будет вкусно. Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийУтка — 8 Штук (грудинка)Оливковое масло — 70 МиллилитровЧеснок — 10 ЗубчиковСоевый соус — 3 Ст. ложкиГорчица — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуЛимон — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияГрудку помойте, уберите прожилки и кости, если необходимо. Потом разрежьте её на кубики по 2 см.В миске приготовьте маринад. Смешайте масло, горчицу, выдавите сок лимона, измельчите чеснок, горчицу, соль и перец. Всё хорошенько перемешайте.Добавьте мясо в маринад. Перемешайте и уберите в холодильник на 3 часа мариноваться. Пока утка настаивается, разогрейте мангал.Наденьте кусочки мяса на смазанный маслом шампура, обжарьте мясо на мангале. Он готовится примерно 25 минут. 4 раза в течение этого времени его стоит перевернуть. Приятного аппетита!
@Гоцева И, очень интересная идея! ща попробуем приготовить шашлык из утки по этому простому рецептику.
какой интересный рецепт шашлыка из утки и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!