Рецепт салата "Любовник" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 28 килокалорийНе знаю, почему этот салат называется именно так - Любовник. Вероятно, из-за того, что простой рецепт салата Любовник содержит изюм и грецкие орехи - продукты, полезные для мужского здоровья. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииМорковь — 1 ШтукаСвекла — 1 ШтукаИзюм — 1 Ст. ложкаОрехи грецкие — 100 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаМайонез — - По вкусуСыр — 100 ГраммЗелень — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияИтак, как приготовить салат «Любовник»:Сырую морковь натираем на мелкой терке, смешиваем с мелко нарубленными грецкими орехами и изюмом. Перемешиваем, выкладываем горочкой в салатницу, покрываем слоем майонеза.Тертый сыр смешиваем с измельченным чесноком, этой смесью равномерно покрываем салат. Вновь промазываем майонезом.Свеклу отвариваем до готовности, чистим и мелко нарезаем. Покрываем салат слоем свеклы, украшаем грецкими орехами и зеленью.Салат «Любовник» готов! Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат "любовник (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!