Рецепт куриных рулетиков с сырной начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 295 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных рулетиков с сырной начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 295 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе 4 штукиСладкий перец ½ штукиСливочный сыр 80 гЗеленый рубленый лук 2 столовые ложкиТертый твердый сыр 100 гПанировочные сухари ½ стаканаОливковое масло 2 столовые ложкиСоль 1 гМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриное филе моем и нарезаем поперек. Каждый кусочек солим и перчим.Перец нарезаем мелко, сыр чеддер трем на крупной терке.В миске перемешиваем сливочный сыр, зеленый лук, перец и сыр чеддер.В середину каждого кусочка куриного филе выкладываем сырную смесь. Закручиваем в рулетики. Закрепляем зубочистками со всех сторон, чтобы сыр вытекал минимально.Готовим соус. Для этого перемешиваем сок лайма, оливковое масло, соль и перец. Обмакиваем в этот соус рулеты. Затем, обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем рулетики швом вниз в смазанную оливковым маслом форму для запекания.Ставим в духовку и готовим при температуре 250 градусов градусов, примерно 25–30 минут. Подаем горячими.