Традиционное табуле с кинзой

Рецепт традиционного табуле с кинзой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 332 килокалорий

Простой пошаговый рецепт традиционного табуле с кинзой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 332 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Булгур 125 г
• Помидоры 4 штуки
• Зеленый лук 4 стебля
• Свежая мята 10 стеблей
• Оливковое масло 50 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Кинза 1 пучок
• Лимоны 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварите булгур согласно инструкции на упаковке. Выключите огонь и охладите, закрыв крышкой, чтобы булгур впитал всю влагу.
2. Помидоры, лучше сливовидные (не водянистые), мелко нарежьте.
3. Зелень нарубите как можно мелче. Используйте только листья мяты. Стебли кинзы без корней можно также использовать.
4. Смешайте в салатнике готовый булгур, помидоры и нарезанную зелень.
5. Для соуса взбейте сок 1 лимона с оливковым маслом и залейте этой смесью табуле.
6. Дайте настояться 10–30 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Подавайте с питой и/или с фалафелью.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Сегодня буду готовить!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Традиционное табуле с кинзой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

какая вкусняшка!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Надо попробовать