Рецепт свинины куском в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 194 килокалорийРассказываю, как приготовить свинину куском в мультиварке. Получается ничем не хуже классической буженины, вкусное и сочное мясо. Но лучше всего подавать именно в томатном соусе, как я делала! Вообще, мне этот рецепт приготовления свинины куском в мультиварке нравится как раз своей универсальностью. Если вы будете готовить без томатного соуса, - тогда просто в горчично-медовом соусе выпекайте, а если же хотите подать мясо не куском, а с соусом, - тогда через два часа мясо немного измельчите, добавьте томатную пасту и чуть воды. Получается очень вкусно, хоть так, хоть так. Так что расскажу, как сделать свинину куском в мультиварке, а вы уж сами для себя решите, каким образом будете ее запекать! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийСвинина — 1 КилограммГорчица — 4 Ст. ложкиМед — 2 Ст. ложкиТоматная паста — 5-6 Ст. ложекЧеснок — 4 ЗубчикаСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСвинину разморозим, промоем, обсушим. Делаем надрезы и фаршируем чесноком. Натираем весь кусок мяса солью и перцем.Теперь обмазываем смесью из меда и горчицы, и маринуем хотя бы час.Помещаем мясо в чашу мультиварки, и включаем режим «Выпечка» на три часа. Через два часа добавим томатную пасту. А дальше ориентируемся на готовность мяса. Можно добавить чуть воды.Все готово! Приятного вам аппетита!