Рецепт яичницы с картофельной соломкой и беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ЯичницаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 328 килокалорийПростой пошаговый рецепт яичницы с картофельной соломкой и беконом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 328 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 1 кгБекон 6 штукКукурузное масло по вкусуЯйцо куриное 6 штукСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель очистить и нарезать тонкой соломкой. Пожарить картофельную соломку в глубокой сковороде. Дать лишнему маслу стечь, готовый картофель посолить и выложить в центр блюда. Важно, чтобы он оставался теплым.Слить со сковороды половину масла и разогреть ее заново. Выложить в сковороду бекон и жарить его 4–5 минут до коричневой корочки. Достать из сковороды бекон, дать стечь лишнему маслу, а затем выложить его на блюдо вокруг картошки, как лучи вокруг солнца.Пожарить яичницу. Поместить яйца между «лучами» и сразу подавать блюдо на стол.
как вкусно! Я полюбила яичницу с картофельной соломкой и беконом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.