Рецепт скумбрии запечённой с лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 183 килокалорийПростой пошаговый рецепт скумбрии запечённой с лимоном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 183 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияРыба скумбрия 3 шт.Лимон 0.5 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Поваренная соль 0.25 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияТаким способом приготовить скумбрию легко и просто, и никакого сильного запаха. Первым делом рыбку размораживаем (лучше медленно, в холодильнике), затем хорошо вычищаем, обрезаем плавники и промываем. Вынимаем из тушек хребет и крупные кости.Складываем скумбрию в подходящую емкость, немного подсаливаем, поливаем соком, выжатым из трети лимона, сам выжатый лимон нарезаем и кладем к рыбе. В таком виде оставляем в холодильнике на час - два.Лук нарезаем полукольцами, от лимона отрезаем еще несколько долек.Расстилаем на столе кусок фольги и выкладываем на него одну тушку (распластываем её). На рыбу кладем лук и дольку лимона.Складываем тушку обратно в рыбку, так чтобы лук и лимон оказались внутри.Тщательно заворачиваем скумбрию в фольгу. Также упаковываем остальные рыбки.Ставим в разогретую духовку на средний огонь 20 минут (если хотите рыбку порумянее, то через 10 минут фольгу можно раскрыть ). Подавать можно прямо в фольге, развернув её. Вкусно и в теплом и в холодном виде.