Рецепт простой и быстрая сливовая шарлотка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафПовод: Завтрак, ПолдникВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 319 килокалорийПриглашаю вас на этот нежно-маслянистый, пушистый пирог с погруженными в него сливами. Ингредиенты на 8 порций1 стакан пшеничной муки1/1, стакана кукурузного крахмала1/1, стакана сахара2 чайные ложки разрыхлителя75 г сливочного масла3 яйцасливыРецепт пошагового приготовленияРастопите масло в кастрюле и оставьте остывать. Вымойте сливы, разрежьте на половинки и удалите кости.В миску просеять муку и крахмал, сахар и разрыхлитель. Взбейте масло, яйца и добавьте сухие ингредиенты.Проложить бумагой дно формы для выпечки 22 см, вылить тесто и разложить на поверхности сливы боком или кожей вверх.Поставить в предварительно разогретую духовку при температуре 180°C и выпекать около 30-35 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на простую и быстрая сливовая шарлотка (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!