«Пёстрый» салат из перца, сыра и кукурузы

Рецепт «Пёстрого» салата из перца, сыра и кукурузы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Овощи
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 429 килокалорий

Честно не помню, откуда взялся рецепт, но влюбился в этот салат с первого знакомства. Вкусное и симпатичное украшение для стола, которое благодаря своей сытности, вполне сгодится за основное блюдо.

Ингредиенты на 4 порции

• Хлеб ржаной 200 г
• Чеснок дольки 2 шт.
• Оливковое масло 40 мл
• Перец сладкий зеленый 2 шт.
• Перец сладкий красный (паприка) 2 шт.
• Маасдам сыр 200 г
• Кукуруза консервированая 250 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезаем небольшими (1 см х 1 см) кубиками мякоть черного хлеба, мелко шинкуем чеснок и подсушиваем все на медленном огне в оливковом масле минут 10.
2. Кубиками рубим красный и зеленый перец.
3. Сыр. .. тоже кубиками
4. Выкладываем все ингридиенты слоями в салатницу (или другую емкость) и добавляем сладкую кукурузу. Заправить небольшим количеством оливкового масла. Специи и соль по вкусу, но в моем личном рецепте я обхожусь без них - и так вкусно

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Надо попробовать приготовить «пёстрый» салат из перца, сыра и кукурузы