Рецепт запеченных зонтиков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 121 килокалорийЗонтики - это потрясающе красивые и вкусные грибы. Этот рецепт попался мне на глаза, когда я листал старый кулинарный журнал, сразу же решил попробовать. Очень интересно и оригинально, рекомендую. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления запеченных зонтиков. Это очень простое и вкусное блюдо, шляпки грибов запекаются в яичной смеси и панировочных сухарях. К грибам можно приготовить простенький гарнир, например, картофельное пюре или макароны. Удачного приготовления! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииЗонтики — 2-3 ШтукЯйца — 2 ШтукиСухари панировочные — По вкусу (белые)Соль — По вкусуЧеснок — По вкусуРецепт пошагового приготовленияАккуратно очищаем и промываем грибы, удаляем ножки, ведь нам понадобятся только шляпки.Яйца взбиваем с солью, добавляем измельченный чеснок. В полученную массу обмакните шляпки зонтиков. Затем обваляйте их в панировочных сухарях. Запекайте в духовке либо жарьте на сковороде до золотистой корочки.Приятного аппетита!