Салат "Амброзия

Рецепт салата "Амброзия" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 333 килокалорий

Люблю я салаты, особенно — готовить. Готовлю часто, поэтому в моем арсенале очень большое разнообразие рецептов. Этот салат случайный, но очень удачный. И историю названия я не отслеживала.
Данный салат великолепно подходит к картофельному пышному пюре. Салат одновременно легкий и сытный. Здесь присутствуют овощи и мясная наполняющая. Попробуйте приготовить салат вместе со мной, используя доступную пошаговую инструкцию с иллюстрацией шагов. Наш сайт всегда рад вам помочь и донести вам доступные, удобные и легкие в приготовлении салаты на каждый день и для торжественных моментов.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста пекинская — 1 Штука
• Куриное филе — 400 Грамм
• Майонез или сметана — По вкусу
• Зеленый лук — По вкусу
• Соль и специи — По вкусу
• Свежий огурец — 2 Штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления салата «Амброзия» мы возьмем пекинскую китайскую капусту. Капусту нужно вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Если соломка получится слишком длинной, укоротите ее.
2. Отварное мясо курицы нарезаем небольшой соломкой. Для приготовления мяса лучше взять куриное филе. Оно более постное. При варке мяса в бульон можно положить коренья, что придаст мясу больше вкуса и аромата.
3. Свежий огурец нарежем соломкой. Для приготовления салата лучше использовать свежий огурец, но в зимний период я часто использую мороженый. Вкус не меняется.
4. Сложите нарезанную капусту в миску, добавьте куриное филе, свежий огурчик, зелень, немного соли и специй по вкусу.
5. Заправьте салат сметаной или майонезом (на ваш вкус). Перемешайте.
6. Заправленный салат уложите на прямоугольное или овальное блюдо. В центре салата установите украшение из «попки» пекинской капусты. Она эффектно смотрится и напоминает цветок.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Спасибо за подобную красоту.
Салат просто обалденный.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Отличный рецепт
Обожаю салат "амброзия

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.