Рецепт пирога "Ленивец" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 144 килокалорийОчень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог Ленивец - пошаговый рецепт. Как видите - все просто и гениально. Дно кастрюли, которую используем как формочку, не забудьте смазать маслом, чтобы у пирога появилась красивая корочка. Кстати, вместо фарша в начинку можно добавлять что угодно - грибы, картошку, ветчину, бекон и все все на что способна ваша фантазия Приятного аппетита! Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийЛаваш — 2 ШтукиФарш — 500 ГраммРепчатый лук — 1 Штука (+ зеленый лук, зелень)Яйца — 3 ШтукиМайонез — 3 Ст. ложкиКетчуп — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияДля начала берем фарш. В него добавляем мелко нарубленный репчатый лук, зелень, зеленый лук, перчим и солим по вкусу.Далее берем лавашНа лаваш равномерно выкладываем фаршЛаваш с фаршем аккуратно сворачиваем в трубочки.Готовим теперь заливку. Взбиваем яйца, добавляем майонез и кетчуп. Все хорошо перемешиваем при помощи миксера.Трубочки из лавашей сворачиваем в кастрюле., примерно таким вот образом.И заливаем.Далее запекаем в духовке, либо ставим в микроволновую печь на специальный режим, примерно на 60 минут. после того как пирог испекся оставим настояться ему около 15 минут. И выкладываем (перевернув кастрюлю) на блюдо.