Рецепт салата "Марсель" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 100 килокалорийЕсли вы ищите новый интересный рецепт салатика, то предлагаю вашему вниманию отличный вариант - салат Марсель. Очень легкий, прекрасно подходящий даже для ужина салат Марсель. Его приготовление не займет много времени, а вкус действительно потрясающий. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииВетчина — 150 ГраммОгурец — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаХлеб — 50 ГраммЗеленый лук — 10 ГраммГорчица — 1 Чайная ложкаСметана — 3 Ст. ложкиЗеленый горошек — 100 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияРецепт приготовления салата Марсель удивительно прост. Для начала необходимо нарезать средними кубиками ветчину.Огурцы вымыть и просушить. Если шкурка слишком грубая, то ее лучше очистить. Нарезать огурцы средними кубиками.Зеленый лук вымыть, просушить и мелко нарезать.Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и слить лишнюю жидкость. Слегка просушить. В салатнике соединить ветчину, огурцы, зеленый лук и горошек.Морковь в этом салате можно использовать в трех видах - сырую, отварную и запеченную. В любом случае ее нужно хорошо вымыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить в салатник к остальным ингредиентам.С хлеба срезать корочки и нарезать его квадратиками. Выложить на противень и отправить в духовку буквально на несколько минут, чтобы немного подрумянить. При желании можно взбрызнуть капелькой растительного масла и присыпать сушеными травами.Тем временем в отдельной мисочке смешать сметану и горчицу. Поперчить по вкусу и при желании добавить сушеные травы.Заправить салат и тщательно перемешать.Подрумяненные сухарики достать и немного остудить. Салат Марсель в домашних условиях готов. Осталось добавить сухарики и подавать его к столу.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат "марсель, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.