Рецепт слоеного грибного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 108 килокалорийЕсли вы любитель грибочков, обязательно приготовьте этот вкуснейший пирог! Он готовится на основе слоеного теста и начинки из грибов, картофеля и лука. Получается превосходно! Представляю классический рецепт приготовления слоеного грибного пирога. Тесто я брал покупное, поэтому его следует предварительно разморозить. Грибы подойдут любые, но легче всего готовить с шампиньонами. Картофель можно сварить, а можно тонко нарезать (как у меня) и запечь в пироге. Удачи! Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийГрибы — 300 Грамм (отваренные)Слоеное тесто — 500 Грамм (замороженное)Картофель — 4 ШтукиЛук репчатый — 1 ШтукаСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуСметана — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияСваренные грибы обжарьте с луком на растительном масле.Тесто раскатайте в пласт и разрежьте пополам. Одну половину выкладываем на смазанный маслом противень.Тонко порежьте картофель и выложите слоем на тесто (то что на противне). Промажьте картофельный слой сметаной, сверху выложите половину грибов с луком, затем картофель, сметану и опять грибы. Сверху пирог накрывается вторым пластом теста, края защипнуть.Пирог запекается в разогретой до 200 градусов духовке, 30 минут. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - qibxeuz ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.