Рецепт морковных котлет без манки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 89 килокалорийВ моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А всё это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки. Ничего сложного в создании блюда нет. Технология такая же, как и в большинстве вариантов. Необходимо натереть ингредиенты. Всё смешать и поджарить. Также возможно заменить морковь на свеклу. Котлетки будут довольно сладкие. Для них подойдёт гарнир из картофеля и варёных овощей. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииМорковь — 500 ГраммЯйцо — 1 ШтукаКрахмал — 2 Чайных ложкиЗелёный лук — 0,5 ПучкаСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуМука — 200 ГраммРастительное масло — 3 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияМорковь очистите и промойте. Натрите её на крупной тёрке. К моркови добавьте соль, перец и яйцо.Лук сполосните и мелко нашинкуйте. Добавьте его в морковь. Также внесите крахмал. Перемешайте ингредиенты.Муку всыпьте в тарелку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке.Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!