Рецепт пирога с творогом и смородиной в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, Для мультиварки, К чаюВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 268 килокалорийПирог с творогом и смородиной в мультиварке получается необычайно нежным и безумно вкусным! Такой пирог можно испечь к чаю, можно предложить и гостям. В такую жару мультиварка стала для меня незаменимым помощником, все в ней получается отлично, выпечка - не исключение. Попробуйте, пирог вкуснейший! Ингредиенты на 5 порцийТесто:Яйца куриные — 1 штСахар — 100 гМолоко — 80 млМасло растительное рафинированное — 60 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Начинка:Творог — 250 гЯйцо — 1 штСахар — 3 ст. л.Сметана — 1-2 ст. л.Ягоды красной и черной смородины — 100-120 гВанильный сахар — 0,5 пакет.Рецепт пошагового приготовленияПриготовить начинку: в чашу блендера выложить творог, добавить сахар, ванильный сахар и сметану.Также добавить сюда и яйцо.Взбить блендером до однородного состояния.Смешать творожную смесь с ягодами черной и красной смородины.Приготовить тесто: Сырое яйцо взбить с сахаром до светлой пышной массы.Влить растительное масло и молоко, снова взбить. Далее всыпать просеянную с разрыхлителем муку.Замесить тесто, как на оладьи.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Пергамент разрезать на 2 длинные полосы, разместить их в чаше крест - накрест (это нужно для того, чтобы легко вынуть из чаши готовый пирог).Сверху на тесто выложить творожно - ягодную начинку, разровнять.Выставить режим «выпечка» на 90 минут (у меня время этого режима - 45 минут, я выставляла 2 раза). Пирогу дать остыть в чаше, а затем аккуратно (пирог очень нежный) вынуть его с помощью пергаментных полос.Нежнейший и вкуснейший пирог разрезать и подать к столу. Этот пирог я хранила в холодильнике, в холодном виде он еще нежнее и вкуснее! Приятного аппетита!