Мясо в сливочном соусе

  1. Сорокова Н

    Сорокова Н Неля

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30

    Рецепт мяса в сливочном соусе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 40 килокалорий

    Мясо в сливочном соусе
    Очень простой способ хорошо приготовить мясо. Все готовится в казане, что придает блюду особый вкус. В сочетании со сливочным соусом получается просто изумительно. Рекомендую приготовить на ужин.
    Приготовить это замечательное блюдо совсем не сложно. Все что нам понадобится, это: пол кило мяса (свинина,говядина), лук репчатый, горчица, мука, сливки и специи. Готовится мясо в казане, что придает ему особый аромат. В качестве гарнира ,я бы порекомендовал, отварной картофель, рис или гречку. Чуть ниже, есть пошаговые фото простого рецепта приготовления мяса в сливочном соусе. Наслаждайтесь вкусненьким, удачи!
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мясо — 500 Грамм
    • Лук репчатый — 3 Штуки
    • Сливки — 1 Стакан
    • Горчица — 1 Чайная ложка
    • Мука — 1 Чайная ложка
    • Специи — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Каждую луковицу разрежьте на четыре части.
    2. Мясо крупно нарежьте.
    3. Переложите мясо и лук в казан. Посолите и поперчите.
    4. Казан закройте крышкой и обмотайте фольгой. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа.
    5. Через 2 часа вынимаем казан их духовки. Лук выбрасываем - он больше не понадобится. В отдельной миске смешиваем горчицу, муку и сливки. Полученной смесью заливаем мясо, перемешиваем.
    6. Отправляем казан в духовку еще на 30 минут. Готово, подавайте вместе с гарниром. Приятного аппетита!
     

    nakhmetova96 нравится это.
  2. Eusuuizo

    Eusuuizo Скудра Оля

    Регистрация:
    31 авг 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    13
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    sidneva77 нравится это.