Рецепт кулича монастырского с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 295 килокалорийПростой пошаговый рецепт кулича монастырского домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 295 килокалорий. Ингредиенты на 16 порцийПшеничная мука 1 кгМолоко 400 млСахар 200 грСливочное масло 150 грДрожжи (сухие) 12 грЯйца 2 шт.Изюм (изюм+курага+чернослив-400 гр) 400 грКардамон по вкусуКорица по вкусуРецепт пошагового приготовленияПродукты для приготовления пасхиЗамешиваем тесто из всех продуктов и оставляем на ночь.Вот так выглядит тесто утром.Теперь тщательно замешиваем тесто.Кладем в форму для выпечки (я пользуюсь мультиваркой)Получается очень аппетитный каравай.Готовим глазурь из молока и сахара. Поливаем кулич глазурью и украшаем.Приятного аппетита!Все компоненты соединить с вечера и приготовить довольно крутое тесто. Накрыть полотенцем и оставить подниматься до утра. Утром тесто достать и хорошенько вымесить (минут 20-30). Разделить на порции и уложить в формы на 1/1, объема, дать расстояться до увеличения объема вдвое. Смазать кулич монастырский взбитой смесью желтка и 1 ст. л. воды. Выпекать при 180 град до готовности.