Рецепт пирога Тыковка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 253 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога Тыковка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 253 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции400 г запеченной тыквы300 г муки0,5 ч. л. разрыхлителящепотка мускатного ореха2 яйца100 мл сливок100 мл сгущенного молока150 г сливочного масла60 г сахараРецепт пошагового приготовленияПриготовить тесто: муку, сливочное масло, 1 яйцо, сахар и разрыхлитель смешать и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 мин.Запеченную тыкву пюрировать блендером, смешать с яйцом, сливками, сгущенным молоком и мускатным орехом. Взбивать миксером 3-4 мин.Тесто раскатать, выложить в форму. Из оставшегося теста вырезать фигурки и украсить ими бортики. На тесто вылить начинку и выпекать 35-40 минут при 180°C.Пирог получается очень нежный и вкусный!