Рецепт котлет из смешанного фарша в микроволновке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, Для детей, Для микроволновкиВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 76 килокалорийПродолжая экспериментировать с СВЧ, приготовила котлеты из смешанного фарша в микроволновке. Котлеты готовятся за считанные минуты, получаются очень вкусными и сочными. Такие котлеты подойдут для тех, кому нельзя жареной пищи, думаю и деткам можно их давать, если использовать нежирную свинину и не переборщить со специями. Ингредиенты на 4 порцииФарш свиной — 300 гФарш куриный — 200 гЛук репчатый (крупный) — 1 штБатон белый — 4 лом.Молоко — 1 стак.Соль, специи для фарша, перец черный свежемолотый (по вкусу)Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.Масло растительное — 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияСмешать свиной и куриный фарш, добавить перекрученный через мясорубку репчатый лук. Батон замочить в молоке, затем отжать и добавить к фаршу.Фарш с луком и батоном перемешать, посолить, поперчить, всыпать немного специй и сушеный чеснок. Далее все тщательно вымешать и фарш выбить хорошенько.Сформировать котлеты, которые должны быть не слишком маленькими (в процессе готовки котлеты уменьшатся), поместить их на смазанную растительным маслом тарелку из микроволновки.Поместить тарелку в СВЧ. У меня котлеты готовились 5 минут при мощности 700 Вт.Готовые, очень вкусные и сочные котлеты подать в горячем виде к столу с гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Посмотрела на фото котлет из смешанного фарша в микроволновке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!