Рецепт пирога Bensone с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 0 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 253 килокалорийСладкий пирог от классической кухни. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииМука — 800 ГраммЯйца — 200 ГраммСахар — 200 ГраммДрожжи — 15 ГраммМолоко — 100 ГраммМасло — 225 ГраммСахар — 50 Грамм (грубый)Сахарная пудра — 20 ГраммЛимонная цедра — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияВ маленьком миксере, взбейте сахар и масло.Добавьте яйца и молоко и хорошо перемешайте все вместе.Добавьте дрожжи к муке и добавьте тертый лимон.Смешайте муку и взбитые яйца с молокомПосле создания теста, раскатайте его, чтобы сформировать колбасу.Разложите на противень, покрытый кухонной бумагой тесто в форме буквы S.При помощи кисточки, обмажте поверхность выпечки взбитым яйцом, посыпьте сахарными зернами и через сито сахарной пудрой. Выпекать при температуре в 180°С 40-45 минут.