Панна-котта с клубникой

Рецепт панна-котты с клубникой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 226 килокалорий

Простой пошаговый рецепт панна-котты с клубникой итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 226 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливки 20% - ные 200 мл
• Клубника 200 г
• Желатин 1 штука
• Сахар 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Замочить желатин в 150 мл холодной воды, по инструкции на упаковке.
2. Сливки с сахаром и 100 мл воды поставить на огонь.
3. Варить на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая, в конце варки добавить разбухший желатин, но не кипятить.
4. Клубнику с сахаром или сахарной пудрой измельчить блендером.
5. Разлить по формочкам, поставить в холодильник на ночь.
6. Когда желе застынет, достать формочки из холодильника, на несколько секунд опустить в горячую воду, вынуть панна - котту и украсить клубничным соусом.

Хозяйке на заметку

Можно использовать любые другие ягоды или фрукты.

 

Панна-котта с клубникой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Вкуснятина, обожаю панну-котту с клубникой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, chepcheruk90