Рецепт весеннего салата с черемшой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 136 килокалорийВесной организм настойчиво требует витаминов, желательно свежих, а не консервированных. Как нельзя лучше для этого подходит свежая зелень — её в этот период надо использовать по полной программе. Предлагаю приготовить сочный и витаминный весенний салат с черемшой .Черемша полезна именно тогда, когда листья ещё молодые и растение ещё не распустило цветок. Салат выходит сочным и сытным, пополнит организм витаминами и весенней энергией! Ингредиенты на 4 порцииКукуруза консервированная 100 гЛук зелёный 1 пучокМайонез 3 ст. л.Огурцы 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаСметана 3 ст. л.Сыр Российский 100 гЧеремша 150 гЯйца куриные 3 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления салата нам понадобится черемша, огурец свежий, яйца, консервированная кукуруза, сыр Российский, сметана, майонез, зелёный лук.Лук помыть, порезать мелко.Черемшу помыть и так же порезать мелко.Огурец порезать небольшими кусочками.Яйца отварить, почистить и порезать дольками.Для заправки соединить натёртый на мелкой тёрке сыр, сметану, майонез, перец.Соединить лук, черемшу, огурцы, заправку, половину кукурузы.Салатник выложить помытыми листьями черемши.На листья горкой выложить салат.Сверху выложить яйца и остальную кукурузу. Подавать сразу.