Рецепт ножки кролика с чесночным ароматом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Масленица, Новый год, Пасха, Рождество, Романтический ужинВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 60 килокалорийКак уже известно, мясо кролика-превосходный диетический продукт. Оно очень хорошо усваивается организмом, содержит большое количество белка, почти не содержит жира и холестерина. В мясе кролика содержится 19 аминокислот, необходимых организму, в том числе незаменимых, которые не разрушаются при тепловой обработке. Ингредиенты на 1 порцияножка кролика - 1 шт.чеснок сушеный - 1/1, ч. л.соевый соус - 100 млимбирь молотый - 1/1, ч. л.масло растительное - 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНожку кролика вымыть, обсушить. Приготовить маринад: к соевому соусу добавить молотый имбирь, сушеный чеснок. Залить маринадом ножку кролика, прикрыть контейнер пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.Фольгу смазать растительным маслом, выложить ножку кролика, завернуть фольгу и запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут. За 10 минут до готовности можно открыть фольгу, чтобы кролик получился румяным. Подавать с овощами и зеленью.
Вкуснятина, обожаю ножку кролика с чесночным ароматом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Маня_К