Закусочные рулеты из колбасы с сыром

Рецепт закусочных рулетов из колбасы с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 328 килокалорий

Необыкновенно вкусные и очень симпатичные рулетики для особого случая!
Очень быстро готовятся. Красивы в оформлении.
Вкусные и привлекательные закусочные рулеты из колбасы увидела у кумы на юбилее. Решила немного изменить и красиво оформить.

Ингредиенты на 4 порции

• Сервелат 500 гр
• Твёрдый сыр 50 гр
• Грецкие орехи (очищенные) 1 стак. (200 мл)
• Лимоны 1 шт.
• Майонез 50 гр
• Оливки (1 банка) 200 гр
• Чеснок 1 зубч.
• Зелень (свежая) по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лучше взять толстую колбасу, диаметр которой примерно см 10. И она должна быть нарезана тонко, можно сразу купить нарезанную.
2. Натереть на мелкой терке грецкие орехи, положить к ним майонез, чеснок, все перемешать.
3. Нарезать оливки на две половинки, а лимон - на четыре, после тонкими ломтиками.
4. На колбасу нанесите слой массы из орехов, а по центру - кусочки оливок, чуть - чуть натертого сыра, 2 кусочка нарез. лимона и ветку зелени.
5. Сверните трубочку и закрепите зубочисткой.
6. На блюдо трубочки выкладываются пирамидкой и украшаются свежей зеленью.

 

сегодня первый раз готовила закусочные рулеты из колбасы с сыром.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.