Рецепт салата Джемми из шпината и клюквы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Английская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 121 килокалорийРецепт приготовления любимого салата англичан из шпината и клюквы с оригинальной заправкой. Перед вами еще один рецепт необычайно вкусного вегетарианского салата из шпината и клюквы, который позволит преодолеть весенний авитаминоз и послужит отличным блюдом для тех, кто решил сбросить лишние килограммы. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийсливочного масла — 1 Ст. ложкаминдаля — 3/3, Стаканашпината — 450 Граммклюквы — 1 Стакансемян кунжута — 2 Ст. ложкисемян мака — 1 Ст. ложкабелого сахара — 1/1, Стаканалука — 2 Чайных ложкипаприки — 1/1, Чайных ложкибелого винного уксуса — 1/1, Стаканаяблочного уксуса — 1/1, Стаканарастительного масла — 1/1, СтаканаРецепт пошагового приготовленияВ небольшой кастрюльке расплавить сливочное масло на среднем огне. Измельченный миндаль варить в этом масле, пока он не станет золотистым. Снять картрюлю с огня и дать миндалю остыть.В большой миске смешать порванный на мелкие кусочки шпинат, жареный миндаль и ягоды клюквы.В отдельной миске смешать семена кунжута и мака, сахар, лук, паприку, оба вида уксуса и растительное масло. Заправить салат и сразу подавать на стол, поскольку длительное хранение ухудшает вкусовые качества этого салата.