Рецепт норвежских рулетиков из лосося с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Романтический ужин, ФуршетВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 219 килокалорийПростой пошаговый рецепт норвежских рулетиков из лосося домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 219 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийслабосоленый норвежский лосось, нарезанный ломтиками – 250 гкрупнозернистая горчица – 0,5 ст. л.мягкий козий сыр – 250 гветочки укропа – 4 шт.половинка лимонаРецепт пошагового приготовленияУкроп промыть, обсушить и измельчить. Цедру натереть на мелкой терке.Смешать в небольшой миске сыр, горчицу, цедру и укроп.Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. Затем пленку снять и нарезать рулет на ломтики, часто смачивая нож водой. Разложить на тарелке и подать к столу.