Рецепт зубатки синей с соусом наршараб с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 136 килокалорийПростой пошаговый рецепт зубатки синей с соусом наршараб домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 136 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСоус наршараб по вкусуФиле синей зубатки 500 гРецепт пошагового приготовленияХорошую тяжелую сковородку прогреть минут пять максимально. Совсем сухую без масла (этот пункт обязателен, эта рыба отдает очень много жира).Кусок филе дойдет до готовности примерно через 25 минут, нужно закрыть плотной крышкой, сделать минимальную температуру, не заглядывать, не переворачивать, не обращать внимания — ничего не пригорит.Нарезать на порции, добавить несколько капель соуса наршараб по вкусу.