Рецепт свинины с имбирем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: Новый годВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 282 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины с имбирем китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 282 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийсвинина 500 г.чеснок 5 зубчиковлимон 1 шт.коньяк 100 млмед 2 ст. л.имбирь 2 ст. лРецепт пошагового приготовленияСрезать лишний жир с мяса.Уложить свинину в глубокую кастрюлю, полить соком лимона и посыпать мелко порубленным чесноком.Накрыть крышкой и мариновать 30-40 минут.Затем обжарить мясо на растительном масле до золотистой корочки.Для соуса смешать коньяк, мед, имбирь.Подогреть на сковороде коньячно - имбирный соус и залить им мясо.Накрыть крышкой.Поставить в духовку на 30-35 минут.