Рецепт салата с макаронами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Новый годВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 28 килокалорийЕсли макароны у вас ассоциируются только с основным блюдом, то поверьте, на их базе можно приготовить множество простых и сытных салатов. Вот один из вариантов. Ингредиенты на 30 порцийПаста фузилли 500 гСоус песто 180 гЛимон 1 шт.Болгарский перец 2 шт.Кукуруза консервированная 140 гПомидоры черри 15 шт.Чеддер (тертый) 200 гМоцарелла 125 гСемена тыква небольшая горстьКедровые орехи небольшая горстьОливки небольшая горстьМасло оливковое 2 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварить пасту в кипящей подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, сбрызнуть оливковым маслом и остудить.Помидоры черри и оливки разрезать пополам, а перец нарезать соломкой. Моцареллу нарезать небольшими кубиками.В отдельной емкости смешать соус песто и сок одного лимона, добавить соль и перец.Выложить в салатник макароны и кукурузы, которую необходимо предварительно слить. Добавить помидоры, оливки, перец, чеддер и моцареллу.Полить салат приготовленной заправкой из соуса песто, аккуратно перемешать и посыпать кедровыми орехами и семечками.
Мы тоже недавно первый раз делали салат с макаронами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем