Рецепт салата из квашеной капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 105 килокалорийНа самом деле этот замечательный салатик очень похож на винегрет, поэтому это замечательное сочетание квашеной капусты, горошка и свеклы, не только весьма вкусное, но к тому же и полезное. Этот простой рецепт салата из квашеной капусты настоящая находка для хозяйки. Приготовить его можно за считанные минуты, особенно учитывая то, что вареная свекла теперь продается в магазинах в изобилии. И в итоге мы получаем великолепный гарнир и огромное количество витаминов в придачу. Поэтому его обязательно стоит включить в свой рацион, и сейчас я расскажу вам, как приготовить легкий и вкусный салат из квашеной капусты. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийСвекла отварная — 300-400 ГраммКапуста квашенная — 200 ГраммГорошек зеленый консервированный — 300 ГраммМасло растительное — По вкусуСоль — По вкусуСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВареную свеклу натираем на крупной терке, кладем в салатницу и добавляем квашенную капусту.Теперь мы открываем горошек и сливаем с него жидкость. Горошек так же добавляем в салат.Теперь заправляем наш салатик маслом, я использую оливковое, добавляем черный молотый перец и кориандр, солим и хорошенько перемешиваем.