Рецепт пирога с мясом и яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 292 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с мясом и яйцом авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 292 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСлоеное тесто 250 г.Говяжий фарш 200 г.Куриное яйцо 2 шт.Сметана 5 ст. ложкПищевая соль 2 ч. ложкПерец черный молотый 1 ч. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияДля начала необходимо взять два куриных яйца и сварить их вкрутую (примерно 10 минут после кипения). Очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Выложите в миску, в которой будет подготавливаться начинка.Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и выложите говяжий фарш. Жарьте 20-30 минут постоянно помешивая. Посолите и поперчите. Добавьте фарш к нарезанным яйцам. Перемешайте.Возьмите форму для выпекания и проложите ее бумагой для выпекания. Слоеное тесто разрежьте на полоски и выложите на стенки и дно формы. Выложите часть начинки, потом слой сметаны и оставшуюся начинку. При желании можно украсить пирог сверху тонкими полосками теста. Выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах.