Котлеты из горбуши

Рецепт котлет из горбуши с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рыба и морепродукты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 278 килокалорий

Вместо горбуши можно использовать кету, судака, сибаса и т.д. Котлеты получаются сочными и нежными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 котлет.

Ингредиенты на 8 порций

• 500 г филе горбуши
• 2 яйца
• зелень
• соль
• перец
• растительное масло

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе горбуши мелко нарезать.
2. Зелень мелко нарезать.
3. Яйца взбить.
4. Смешать яйца, горбушу, зелень, посолить, поперчить.
5. На сковороду с разогретым растительным маслом выложить котлетки, жарить на среднем огне 5–7 минут.
6. Перевернуть, жарить еще 5–7 минут.
7. Приятного аппетита!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

@ВасилисаЗ, рецепт котлет из горбуши ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу