Рецепт шарлотки из черного хлеба по старинному рецепту с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, ШарлоткаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 401 килокалорийПростой пошаговый рецепт шарлотки из черного хлеба по старинному рецепту русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 401 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийСахар 1 стаканЯблоко 12 штукЧерный хлеб 2 стаканаСметана 2 стаканаРецепт пошагового приготовленияЧерный черствый хлеб натереть на терке так, чтобы вышло 2 стакана крошек.Яблоки избавить от сердцевины и кожи, порезать дольками.В круглую огнеупорную форму выложить слой хлебных крошек, затем - слой яблок и засыпать сахаром. Затем снова выложить слой крошек, яблоки и сахара. Затем облить 2 стаканами сметаны. Закончить необходимо хлебным слоем.В разогретой до 200 градусов духовке выпекать шарлотку до тех пор, пока верхний хлебный слой не пропитается как следует сметаной и не зарумянится, это займет примерно 40 минут. Подавать шарлотку с теплыми жирными сливками.