Рецепт салата "Грибы под шубой" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: ФуршетВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 230 килокалорийПростой рецепт салата Грибы под шубой - для вас! Готовится быстро, съедается моментально, так что готовьте сразу побольше! Тем более, что очень экономно получается. Гости будут в восторге! Такой салат Грибы под шубой в домашних условиях делать и просто, и приятно. Если у вас есть маленькие помощники - можно привлечь и их, ведь выкладывать салатную начинку в грибы - очень увлекательное и интересное занятие! Так что расскажу, как приготовить салат Грибы под шубой, надеюсь, вы его приготовите и удивите своих гостей и домочадцев! Количество порций: 1-2 Ингредиенты на 1 порцияШампиньоны — 4 ШтукиКабачок — 0.5 ШтукиПомидор — 1 ШтукаСыр твердый — 50 ГраммЗелень — По вкусуСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияШампиньоны (лучше всего - крепкие и крупные) моем, чистим аккуратно, и отделяем шляпки от ножек. В шляпках будем подавать салат.Кабачок режем кубиками, смешаем с грибными ножками, и обжарим на растительном масле. Солим и перчим по вкусу.Помидор тоже режем кубиками, а зелень мелко рубим.Теперь аккуратно выкладываем смесь со сковороды, помидоры и зелень в шляпки грибов, и посыпаем тертым сыром.Помещаем грибы в духовку до расплавления сыра. Подаем на свежих салатных листьях. Наш салат - закуска готов!