Рецепт куриных шашлыков Тандури с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Индийская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 200 килокалорийМаринад Тандури дает фантастический вкус для курицы. Получается очень вкусно. Используйте такой маринад и для овощей и для другого мяса - это очень вкусно. Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порциикуриные грудки — 2 Штукипростой йогурт — 1/1, Стаканасок одного лимона — 1 Штукачеснок — 2 Зубчикакрасный лук — 1 Штукасвежий имбирь (5 см) — 1 Частьсоль — 1 Чайная ложкагарам масала — 1 Ст. ложкапаприка — 1/1, Чайных ложкиперец чили — 1/1, Чайных ложкикуркума — 1/1, Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияОбрежьте жир с курицы и нарежьте тонкими полосками. Положите куриные полоски в большой пакет или стеклянную посуду для того, чтобы залить потом маринадом.Мелко нарезать кубиками лук и чеснок и натереть на терке имбирь. Добавить лук, чеснок, имбирь и остальные ингредиенты к курице. Всё хорошо перемешать. Поставить в холодильник мариноваться не менее четырех часов или на ночь.После маринования поместите куриные полоски на шампуры и жарьте.Подавайте этот шашлык с рисом. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - baranenko77 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.