Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками

  1. s_yeleonora

    s_yeleonora Элеонора С

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    65

    Рецепт мясного рулета со шпинатом и плавленными сырками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 248 килокалорий

    Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками
    Простой пошаговый рецепт мясного рулета со шпинатом и плавленными сырками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 248 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мясной фарш 500 г.
    • Приправа для фарша 1 упак.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сыр плавленый 2 шт.
    • Замороженный шпинат 300 г.
    • Сыр 50 г.
    • Перец черный молотый 2 г.
    • Поваренная соль 10 г.
    • Подсолнечное масло 10 мл.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Здравствуйте. Сегодня приготовим вкусный мясной рулет из фарша с начинкой из шпината, плавленных сырков и яйца. Если вы не очень любите шпинат, можно использовать любую другую зелень. Для его приготовления нам понадобится мясной фарш, замороженный шпинат, яйцо, плавленные сырки, кусочек твердого сыра и приправа магги для мясного рулета. Итак приступим. Для начала подготовим мясной фарш. Если он у вас заморожен, разморозим его при комнатной температуре или в микроволновке. Добавим к нему приправу магги, все хорошенько перемешаем и оставим в сторонку.
    2. Теперь займемся шпинатом, если он заморожен его так же необходимо разморозить. Если листочки слишком крупные можно его немного измельчить.
    3. К шпинату добавляем одно сырое яйцо, немного соли и черного молотого перца, все хорошенько перемешиваем.
    4. Два плавленных сырке натираем на крупной терке. Можно просто порезать небольшими кубиками, вкус от этого не изменится.
    5. Добавляем плавленные сырки к шпинату и хорошенько все перемешиваем. Наша начинка готова.
    6. Теперь берем обычный полиэтиленовый пакет и распластаем по нему фарш в форме прямоугольника, чтобы длинна была около 30 сантиметров, а ширина около 15.
    7. Далее на в цент по горизонтали выкладываем нашу начинку горкой, чтобы можно было залепить края.
    8. Берем аккуратно пакет с одной и с другой стороны и соединяем наш рулет. Приминаем его руками, чтобы хорошо закрепился. Краешки так же необходимо залепить фаршем, чтобы начинка не вытекла.
    9. Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем с помощью пакета наш рулет. На мелкой терке натираем твердый сыр и выкладываем на верх рулета, по всей длине.
    10. Разогреваем нашу духовку до температуры 180 градусов и запекаем рулет примерно пол часа. Блюдо получается очень вкусным и эффектным. Когда рулет остынет разрезаем его на порционные кусочки и подаем к столу. Гарнир можно использовать любой. Подойдет и картофель и спагетти и любая каша. Его можно подать как на праздничный стол, так и просто порадовать близких. Приятного вам аппетита!
     

  2. Виктория_Ц

    Виктория_Ц Цешковская Виктория

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    44
    таким способом обязательно попробуем приготовить мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками! спасибо!
     
    borisov93 и Hieoouup нравится это.
  3. r_kira

    r_kira Рускевич

    Регистрация:
    3 июн 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    27
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    sh_anyuta нравится это.
  4. Горнец С

    Горнец С Горнец Светлана

    Регистрация:
    24 дек 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    9
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Npqeqsi нравится это.
  5. Xieoaoeuo

    Xieoaoeuo Абрашова Галка

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    34
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  6. ch_manya

    ch_manya Маня

    Регистрация:
    13 мар 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    1
    я слабо разбираюсь в мясном рулете со шпинатом и плавленными сырками, но с этим рецептом вышло очень здорово!