Рецепт тушеной говядины с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 596 килокалорийПростой пошаговый рецепт тушеной говядины с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 596 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГовядина 680 гПшеничная мука 2 столовые ложкиГовяжий бульон 1 стаканРепчатый лук 60 гРастительное масло 1 столовая ложкаКартофель 6 штукМорковь 2 штукиСтебель сельдерея 2 штукиМолотый черный перец щепоткаРецепт пошагового приготовленияПорежьте мясо на небольшие кусочки и слегка обваляйте в муке.Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выложите мясо и подрумяньте до золотистой корочки.Затем добавьте бульон и мелко нарезанный лук. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1 час.Добавьте нарезанные на небольшие кусочки овощи и черный перец. Снова накройте крышкой и тушите еще 30 минут до готовности овощей.