Рецепт баранины с овощами в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 298 килокалорийЭтот простой рецепт баранины с овощами в мультиварке можно назвать ленивым, - вы просто закладываете ингредиенты, и через два часа получаете готовый полезный, сытный и очень вкусный обед! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииБаранина — 600 ГраммЛук — 2 ШтукиПомидор — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиБаклажан — 1 ШтукаКартофель — 5 ШтукСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЭтот классический рецепт баранины с овощами в мультиварке понравится всем любителям вкусного и сочного мяса, - ведь благодаря овощной «подушке» баранина получается на редкость мягкой и очень ароматной, - ведь, по сути, она готовится в своем же соку. Так что попробуйте, тем более, что ингредиенты доступны и легко заменяются другими.Итак, как приготовить баранину с овощами в мультиварке:Мясо размораживаем, промываем, обсушиваем полотенцем, и нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в чашу мультиварки.Все овощи тщательно вымыть, тоже обсушить и порезать, как вам нравится. С помидоров лучше снять шкурку.Теперь поверх мяса выкладываем кусочки овощей, солим и перчим.Выставим мультиварку в режим «Тушение» на 2 часа.Доливаем два мультиварочных стакана воды, и закрываем крышкой.Вот и все! Через два часа лишняя влага уйдет, и вы получите прекрасное и красивое блюдо, которое отлично подойдет как на праздничный стол, так и на обычный семейный обед в качестве дополнения к основному гарниру. Приятного аппетита!