Рецепт рулета из лаваша с куриной грудкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 167 килокалорийНагрянули гости, а у вас нет никакой закуски? Приготовьте этот сытный рулет и они будут в восторге! Показываю и рассказываю рецепт, как приготовить рулет из лаваша с куриной грудкой. Отличная закуска! Куриная грудка отлично сочетается не только с лавашом, но и с другими продуктами. Вы можете смело добавлять грибочки, бекон, помидоры или другие продукты вместо указанных. Чтобы приготовить такой рулет, нужно иметь куриную грудку (хватит и половинки, если она крупная), мягкий свежий лаваш (чтобы он не поломался) и помазку. Помазкой может быть майонез, кетчуп, плавленный сыр или другой соус. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииЛаваш — 1 ШтукаГрудка куриная — 500 ГраммСыр плавленный — 400 ГраммЛук — 1 ШтукаМорковка — 1 ШтукаУкроп — 0,5 ПучкаСоленые огурчики — 4 ШтукиМайонез — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности.Разложите лаваш и разделите лаваш пополам.Мелко порубите укроп, огурчики порежьте мелкими кубиками или можете натереть на крупной терке.Отварную куриную грудку порежьте мелко. Лук порежьте кубиками или полукольцами, морковку натрите на крупной терке. Обжарьте овощи вместе или по отдельности до румяного цвета.Возьмите первый лист лаваша, равномерно смажьте его плавленым сыром, посыпьте укропом и огурцами.Накройте первый слой вторым листом лаваша, смажьте его майонезом и равномерно распределите курицу с овощами. Сверните лаваш в рулет.Лучше всего дать рулету постоять в холодильнике полчаса или час, чтобы он пропитался майонезом хорошенько. Но его можно подать и сразу, порезав на порционные кусочки. Рулет из лаваша с куриной грудкой готов. Приятного аппетита!
Готовила вчера рулета из лаваша с куриной грудкой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!