Рецепт креветок в чесночном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Авторская кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПростой пошаговый рецепт креветок в чесночном соусе авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 210 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциитигровые креветки – 8 шт.мята свежая – 1 веточкачерные маслины черные – 4 шт.стручковый перец – 1 шт.помидоры черри – 100 глимон, только сок – 2 шт.чеснок – 1 зубчикананас крупный – 3 кольцарозмарин – 1 веточкамасло оливковое – 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияТигровые креветки очистить, оставить только хвостики. Обжарить на оливковом масле до розоватого цвета. Нарезать стручковый перец, чеснок, добавить в креветки, обжарить в течении 1 минуты.Добавить ананасы, затем добавить помидоры и розмарин, томить в течение 5 минут. Добавить лимонного сока.Нарезать лимоны кольцами, надрезать в середине, уложить креветки в центр тарелки, надрезаные лимоны уложить вокруг креветок. Оставшимся в сковороде соусом полить сверху креветок, украсить оливками и свежей мятой.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на креветок в чесночном соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!