Рецепт мяса с баклажанами в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 54 килокалорийМясо с баклажанами в мультиварке - прекрасное блюдо, которое подойдет для семейного ужина или обеда. Баклажаны обжариваются с куриным мясом, зеленью и луком. Очень вкусно! Перед вами классический рецепт приготовления мяса с баклажанами в мультиварке. Все ингредиенты измельчаются и выкладываются слоями в мультиварку. Заранее позаботьтесь о курином филе, его нужно отварить. Чуть раньше можно подготовить соус для блюда, смешав указанные ингредиенты. Удачного приготовления! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКуриное филе — 400 Грамм (отварное)Баклажаны — 2 ШтукиЛук репчатый — 1 ШтукаУкроп — 1 Штука (пучок)Сыр твердый — 150 ГраммМасло растительное — По вкусуПерец — По вкусуСоль — По вкусуЯйца — 3 Штуки (для соуса)Майонез — 2 Ст. ложки (для соуса)Кефир — 1 Стакан (для соуса)Рецепт пошагового приготовленияБаклажаны промываем, очищаем от кожуры и режем тонкими дольками.Обваляйте кусочки баклажанов в муке и обжарьте на растительном масле.Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Выложите слоями: половину обжаренных баклажанов, измельченный лук и зелень.Затем кладем порезанное кусочками отварное куриное филе. Наверх снова кладем слой баклажанов, лука и зелени.Яйца, кефир и майонез тщательно взбиваем. Добавляем соль и перец по вкусу. Заливаем соус в мультиварку.Присыпаем тертым сыром.Готовим в режиме «Выпечка», примерно 30 минут.Приятного аппетита!