Рецепт шарлотки с капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда, ШарлоткаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 176 килокалорийПростой пошаговый рецепт шарлотки с капустой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 176 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийБелокочанная капуста 600 гПшеничная мука 100 гЯйцо куриное 3 штукиСахар 1 чайная ложкаСоль 1 чайная ложкаОливковое масло 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуЛук 1 штукаЧеснок по вкусуРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияКапусту нашинковать, присыпать солью, помять и припустить на сковородке с мелко порезанным луком с закрытой крышкой минут 15. Если любите поострее, можно добавить перчик чили, чеснок и т. д.Взбить яйца с солью и сахаром, добавить муку и разрыхлитель.Смешать капусту с тестом и выложить в смазанную маслом форму. Запекать в духовке при температуре 190–210 минут 35–40 (духовки у всех разные), до румяности. А если за 10 минут посыпать тертым сыром будет вообще вкуснятина (я делала без сыра — более диетический вариант) !!!Хозяйке на заметкуИдеально как закуска, перекус или украшение праздничного стола. Можно использовать разные виды капусты. Если берете пекинскую, то соответственно время тушения можно уменьшить или пропустить. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шарлотке с капустой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!