Рецепт черной фасоли с колбасками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Английская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 101 килокалорийРецепт приготовления черной фасоли с колбасками, морковью, луком и петрушкой. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииоливкового масла — 2 Чайных ложкикопченых колбасок — 450 Граммсредних моркови — 3 Штукилука — 2 Штуки (нарезанных кубиками )соль и молотый перец — - По вкусузубчика чеснока — 2 Штукибанки черной фасоли — 2 Штукикуриного бульона — 2 Чашкисвежей петрушки — 3 Ст. ложкиобычного йогурта — 1/1, ЧашкиРецепт пошагового приготовленияВ большой сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне. Добавить колбаски и жарить до коричневого цвета со всех сторон, около 8 минут. Выложить колбаски в тарелку. Добавить морковь и лук в сковороду и жарить, пока овощи не начнут смягчаться, около 4 минут, приправить солью и перцем. Добавить чеснок и жарить до появления аромата, около 1 минуты. Добавить черную фасоль и бульон, довести смесь до кипения. Добавить колбаски, уменьшите огонь и варить, пока морковь не станет мягкой, около 12 минут. Снять с огня и добавить петрушку. Подавать блюдо с петрушкой и йогуртом.
@КсюшаЛ, рецепт черной фасоли с колбасками ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!