Рецепт салата "Арагонского" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Мясные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рожденияВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 119 килокалорийСытный и вкусный салат из испанской кухни.Как то нашла в интернете,приготовила и осталась очень довольна.Периодически его готовлю. Ингредиенты на 7 порцийПомидоры — 4 штВетчина — 150 гЯйца — 4 штПерец сладкий — 2 штЛистья салата — 1 пуч.Чёрные оливки — 40 гОливковое масло (для заправки)Винный уксус (красный) — 1 ст. л.Соль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарезаем помидоры дольками, перец и ветчину — соломкой, яйца отвариваем и разрезаем на 4 части вдоль.Смешиваем помидоры, перец, яйца, ветчину и немного оливок, добавляем соль.Выстилаем листьями креманки, выкладываем салат.Для заправки масло смешиваем с винным уксусом с помощью венчика и поливаем салат.Для подачи выкладываем сверху несколько оливок.Приятного аппетита!