Новогодний пудинг с изюмом и орехами

Рецепт новогоднего пудинга с изюмом и орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 250 килокалорий

Традиционный пудинг специально для новогодних праздников.
Специально для новогодних праздников представляю вашему вниманию кулинарный рецепт традиционного пудинга мексиканской кухни, который называется «капидотада». Это новогодний пудинг, рассчитанный исключительно на Новый год и Рождество.

Ингредиенты на 6 порций

• Белый хлеб 450 гр
• Сыр любой (colby) 120 гр
• Сливочное масло 2 стол. л.
• Сахар (песок) 2 стак. (200 мл)
• Изюм (без косточек) 1 стак. (200 мл)
• Грецкие орехи (измельченные) 1 стак. (200 мл)
• Ананасы (дольки) 150 гр
• Вода 2 стак. (200 мл)
• Корица 10 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Берем кастрюлю, вливаем в нее воду, всыпаем сахар, кладем палочки корицы и ставим вариться. Как только закипит, убавляем огонь и продолжаем варить, помешивая, в течение пятнадцати минут. На сковороде в сливочном масле с двух сторон поджариваем хлебные ломтики, предварительно очищенные от корочки.
2. Берем глубокую огнеупорную форму, выкладываем в нее слой поджаренного хлеба. Сверху присыпаем измельченными грецкими орехами, далее добавляем слой изюма. И довершаем картину подсушенными ананасными дольками. На ананасы кладем небольшие и тонкие кусочки сыра.
3. Таким образом, у нас получилось 5 слоев. Делаем еще два или три такие же. Последним слоем у нас должен быть сырный. Теперь пудинг заливаем сваренным сиропом и ставим в прогретую до 175-ти градусов духовку на 30 минут. Такая еда может подаваться как горячей, так и холодной, по вашему выбору.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить новогодний пудинг с изюмом и орехами

 

umova93, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

какой интересный рецепт новогоднего пудинга с изюмом и орехами
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

@umova93, спасибо за рецепт! Очень люблю новогодний пудинг с изюмом и орехами!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на новогодний пудинг с изюмом и орехами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!