Рецепт быстрого пирога с рыбой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 85 килокалорийБыстрый пирог с рыбой - очень простой рецепт вкусного пирога. Готовить мы его будем с рыбной консервой (горбушей), картошкой и луком. Тесто готовим на кефире. В этом рецепте все гениально и просто Приготовить быстрый пирог с рыбой очень просто. Для этого нам потребует около часа времени и небольшое количество ингредиентов, а именно: кефир, яйца, мука, одна консерва, лук, картошка и немножечко соды. Пирог получается не самым пышным на свете, он скорее похож на запеканку, однако от этого его вкус только выигрывает. Пирог получается такой пропитанный и сочный, что оторваться от него очень сложно Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийКефир — 250 МиллилитровЯйца — 2 ШтукиМука — 1 СтаканЛук — 1 ШтукаКартофель — 1 ШтукаБанка консервированой горбуши — 1 ШтукаГашеная сода — 1/1, Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияПодготовим все необходимые ингредиенты.В удобной посуде смешиваем яйца, муку, кефир и соду.Замешиваем тесто, оно должно получиться не очень жидким. Примерно как 20% сметана.Режем картофель мелкой соломкой.В форму для выпекания вливаем половину нашего теста и выкладываем на него картофель.Лук обжариваем на сковороде до прозрачности. Кладем к картофелю, горбушу разминаем и тоже выкладываем к начинке.Сверху заливаем другой половиной теста. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем выпекаться примерно на 40 минут, до образования аппетитной румяной корочки.Готовность пирога проверяем зубочисткой.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрый пирог с рыбой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!