Рецепт салата с курицей, капустой и болгарским перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 270 килокалорийРецепт приготовления азиатского салата из курицы гриль, кинзой, красной капусты, болгарского перца, зеленого лука и орехов кешью. Количество порций: 4 Ингредиенты на 30 порцийсвежих листьев кинзы — 2 Чашкисока лайма — 1/1, Стаканарастительного масла — 1/1, Чашкисоль и молотый перец — - По вкусукурица гриль — 4 Чашки (измельченная)красной капусты — 240 Граммкрасный болгарский перец — 1 Штуказеленых лука — 2 Штукиголовка салата — 1 Штукаорехов кешью — 1/1, ЧашкиРецепт пошагового приготовленияПриготовить соус. Для этого в блендере смешать листья кинзы, сок лайма и растительное масло, приправить солью и перцем. Взбивать до получения однородной массы.В большой миске смешать измельченное куриное мясо, капусту, болгарский перец, зеленый лук и приправить солью и перцем. В другой большой миске перемешать салат с 1/1, чашки приготовленного соуса. Разделить между четырьмя тарелками и выложить сверху куриную смесь. Полить оставшимся соусом, посыпать орехами кешью и подавать.
@Леся_Б, умничка! Какой аппетитный рецептик салата с курицей, капустой и болгарским перцем сварганила. Попробуем с большим удовольствием!